Receitas

Salada de Macarrão Integral

  • Data 05/01/2017
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Imagem meramente ilustrativa

INGREDIENTES:

1 pacote de macarrão parafuso integral

150 g de uvas-passas

1 lata de milho-verde

1 lata de ervilha

150 g de presunto

150 g de mussarela

1 linguiça calabresa

Azeitonas

Salsinha e cebolinha

Azeite (ou maionese) e sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Cozinhe o macarrão como de costume e reserve.

Lave as uvas-passas, as azeitonas, a salsinha, a cebolinha, o milho-verde, a ervilha e deixe secar.

Corte o presunto e a mussarela da forma que achar melhor.

Corte a linguiça em pedaços para fritar e, se preferir, retire a pele.

Depois de tudo pronto, misture todos os ingredientes no macarrão,
acrescente o azeite (ou maionese) na quantidade de sua preferência e o sal.




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