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Massa com Ovos Gnocchi

A massa ovos é elaborada a partir de grãos de trigo selecionados e é enriquecida com ovos, que conferem a aela sabor leve e delicado, além de textura al dente.

CURTIR

Modo de PReparo

1. Colocar a água para ferver na proporção de 5 por 1 (5 l de água para cada 500 g de massa), adicionando sal a gosto na água.
2. Adicionar a massa somente a água já estiver em ebulição e cozinhar por 6 a 7 minutos,mexendo com um talher.
3. Escorrer a massa e resfriar com água corrente para interromper o processo de cozimento.

Modo de preparo
INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Ingredientes: Sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corantes  cúrcuma e beta caroteno.
ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS E DERIVADO DE TRIGO E PODE CONTER SOJA,CENTEIO,CEVADA E AVEIA. CONTÉM GLÚTEN ;

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