Receitas

Batatas Napolitanas

  • Data 23/12/2013
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Batatas Napolitanas

 Imagem meramente ilustrativa

Ingredientes

Ingredientes

05 und de batatas bolinha cozidas (al dente)
10 tomates secos escorridos
10 cubos de mussarela de búffala
10 folhas de manjericão Pirata
10 palitos de madeira
02 colheres de sopa de azeite
01 colher de chá de alho picado
01 pitada de Pimenta do reino Pirata
Sal Grosso

Modo de preparo

Corte as batatas bolinhas ao meio. Aqueça em uma frigideira com azeite e refogue o alho e as batatas.

Cubra a metade da batata com o tomate seco, seguido pela mussarela de búffala e pela folha de manjericão Pirata. Fixe com um palito. Salpique com a pimenta do reino Pirata.




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