Biscoito de queijo com cheiro verde
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27/08/2013
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Imagem meramente ilustrativa
Ingredientes:
Mist.Pão de queijo p/ congelamento 1000g
Água 350g
Ovos 400g (8)
Queijo minas ralado 400g
Alho poró picado 115g
Cenoura ralada 75g
Cheiro verde picado
Modo de Preparo:
1. Colocar na batedeira a mistura para Pão de queijo p/ congelamento Vilma, o alho poró, a cenoura, o cheiro verde e misturar por 1 minuto em 1ª velocidade.
2. Acrescentar a água e os ovos e misturar por 1 minuto em 1ª velocidade.
3. Em seguida, acrescentar o queijo e misturar por mais 1 minuto em 1ª velocidade ou até obter uma massa homogênea.
4. Dividir em pedaços com aproximadamente 15 a 20 g e em seguida modelar em formato de meia lua.
5. Assar a 190-200ºC por aproximadamente 20 minutos.
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