Creme de Milho

19/07/2013
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Imagem meramente ilustrativa

Ingredientes:

1 lata de milho
1 xícara e 1/2 de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola média ralada
1 sache de tempero em pó para legumes Pirata
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo Vilma

Modo de preparo:

1- Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve
2- Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco
3- Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente
4- Deixe dourar
5- Misture o milho batido com o leite e o tempero em pó
6- Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco
7- Acrescente o creme de leite, mexa e desligue
8- Sirva a seguir
9- Bom apetite

Este prato pode ser servido separadamente, como pode ser acompanhamento de outras receitas.