Cup Cake Vilma
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24/04/2014
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Imagem meramente ilustrativa
Ingredientes
Massa:
01 pacote de mistura para bolos Vilma 400g sabor coco;
02 colheres de sopa de margarina;
02 ovos;
½ xícara de chá de leite.
Recheio de trufas:
300g de chocolate ½ amargo;
150g de creme de leite sem soro.
Modo de preparo
Trufa:
Derreta o chocolate e misture o creme de leite até homogeneizar.
Recheio:
Coloque todos os ingredientes em uma batedeira e bata em velocidade média, por 5 minutos. Coloque a massa em forminhas de papel nº 0. Coloque as formas em forno pré-aquecido a 180ºC, por 25 minutos. Espere esfriar e corte o topos dos bolos com uma faca fina. Preencha os bolinhos com o recheio de trufa, usando para isso um saco de confeitar. Decore a superfície dos Cup Cakes com morangos ou chocolates.
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