211861-Linguine Grano Duro

Pasta di Grano Duro Linguine

A massa do tipo Grano duro fica naturalmente al dente, ou seja soltinha, porem consistente. É chamada assim porque é elaborada a partir de um trigo importado e de alto padrão de qualidade, chamado Trigo Durum.

CURTIR

Modo de PReparo

1. Colocar a água para ferver em uma panela grande em quantidade abundante
na proporção de 5 litros para 500 g de massa, adicionando sal (a gosto) na água.
2. Adicionar a massa somente quando a água estiver em ebulição e deixar
cozinhar por cerca de por 9 a 10 minutos, mexendo periodicamente com um talher.
3. Escorrer a massa e resfriar com água corrente para interromper o processo
de cozimento.

Modo de preparo

TABELA NUTRICIONAL

Valor Energetico

288kcal

Carboidratos

58g

Proteinas

11g

Gorduras Totais

0,8g

Gorduras Saturadas

0

Gorduras Trans

não contém

Fibra Alimentar

2,3g

Sódio

24mg
INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Ingredientes: Sêmola de Trigo Durum e Ovos.
ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS E DERIVADO DO TRIGO. Contém Glúten

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