Bolo de cenoura natalino

Modo de preparo

Passo a passo

• Coloque em uma tigela a mistura para bolo Vilma sabor cenoura, acrescento os ovos, e o leite;
• Misture tudo até ficar homogêneo;
• Leve ao forno preaquecido à 180 graus para assar de 30 a 40 minutos até dourar;
• Em uma panela coloque a manteiga, acrescente o leite condensado e o creme de leite. Misture e acrescente o chocolate em pó, leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro;
• Para o chocolate branco: em uma panela, acrescente manteiga, leite condensado e creme de leite. Por fim, adicione o leite em pó e misture tudo. Leve ao fogo até dar o ponto de brigadeiro;
• Com o bolo assado e desenformado, coloque a cobertura de chocolate branco numa metade e na outra metade coloque a cobertura de brigadeiro tradicional. Polvilhe leite em pó por cima e sirva!