• Farinha clara; • Pães franceses com miolos extra claros; • Pães franceses com crostas douradas e claras; • Bom volume, pestana e salto de forno; • Ótima performance em curta e longa fermentação e em congelamento.
Gramaturas disponíveis:
• Farinha clara; • Pães franceses com miolos extra claros; • Pães franceses com crostas douradas e claras; • Bom volume, pestana e salto de forno; • Ótima performance em curta e longa fermentação e em congelamento.
Gramaturas disponíveis:
Ingredientes
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, Espessantes carboximetilcelulose sódica e goma guar, Emulsificantes estearoil lactato de sódio e polisorbato 80, Melhoradores de farinha ácido ascórbico, Azodicarbonamida, Peróxido de benzoíla e Alfa-amilase de Aspergillus oryzae.
Alérgicos
Contém derivados de trigo e pode conter derivados de soja, centeio, cevada, triticale e aveia.
Ingredientes
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, Espessantes carboximetilcelulose sódica e goma guar, Emulsificantes estearoil lactato de sódio e polisorbato 80, Melhoradores de farinha ácido ascórbico, Azodicarbonamida, Peróxido de benzoíla e Alfa-amilase de Aspergillus oryzae.
Alérgicos
Contém derivados de trigo e pode conter derivados de soja, centeio, cevada, triticale e aveia.