Produtos utilizados:
Ingredientes
400g de carne cortada em tiras
250ml de água
100g de champignon
1 cebola grande cortada em pedaços médios
1 colher (sopa) de óleo
1/2 maço pequeno de brócolis
1/2 maço pequeno de couve-flor
10 colheres (sopa) de molho shoyu Pirata
1 cenoura cortada em rodelas
1 colher (sopa) de amido de milho, dissolvido em 50 ml de água
Acelga a gosto
Sal a gosto;
Modo de preparo
Modo de preparo
- Cozinhe a massa espaguete Vilma e reserve.
- Adicione em uma panela o azeite, a cebola, a carne e refogue.
- Acrescente o molho shoyu Pirata e deixe cozinhar por 3 minutos em fogo médio.
- Adicione mais água e aguarde ferver.
- Coloque o amido de milho.
- Mexa até engrossar, diminua o fogo e inclua o champignon, a couve-flor, o brócolis e a cenoura.
- Deixe cozinhar por 8 minutos e acrescente, por último, a acelga e a massa espaguete Vilma cozida.
- Para finalizar a sua receita de yakissoba, adicione o sal, ao poucos, até acertar a quantidade que dará sabor ao prato, mexa bem e tampe a panela.
- Deixe por mais 1 minuto e sirva.
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