Frango assado com batatas

Modo de preparo

Batatas e cebola

• Lave bem as batatas e corte em rodelas grossas. Coloque sobre uma forma untada e reserve;
• Faça o mesmo processo com as cebola (sem casca).

Ave

• Limpe bem a ave de sua preferência;
• Ferva água e despeje sobre a ave. Aguarde alguns minutos e descarte toda a água;
• Em uma vasilha pequena,  misture o vinagre com todos os temperos. Adicione também a maionese;
• Coloque a ave em um saco plástico e despeje toda a mistura de temperos. Feche o saco,  e vá virando até toda a carne estar com tempero. Deixe um tempo para marinar;
• Após isso, coloque sua ave sobre uma camada de batatas e cebola em um refratário.  Leve ao forno,  e deixe assar até que fiquei dourado.