Lasanha de bacalhau ao molho branco (massa prática)

Modo de preparo

Massa

• Cozinhe a massa para lasanha Vilma, em água com sal;
• Quando estiver ao dente, lave, escorra e reserve a massa.

Bacalhau

• Com o bacalhau já dessalgado, leve ao fogo e prepare com temperos a gosto.

Molho branco

• Refogue um pouco de alho;
• Acrescente 150ml de leite e as 2 caixas de creme de leite;
• Mexa até engrossar;
• Em seguida, dissolva a farinha de trigo Vilma em 50ml de leite e acrescente ao molho. Mexa bem;
• Depois de fervido, acrescente 2 colheres bem cheias de requeijão;
• Mexa até que fique cremoso e reserve.

Montagem

• Agora é só montar em uma travessa, da maneira que preferir e se deliciar!