Lasanha de espinafre e ricota (massa prática)

Modo de preparo

Passo a passo

• Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem, adicione o espinafre picado e refogue até murchar.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Em uma tigela, misture a ricota com os ovos batidos e reserve.
• Em uma forma, espalhe uma camada fina de molho de tomate e coloque uma camada de lasanha.
• Espalhe uma camada de ricota por cima das folhas de lasanha e em seguida adicione uma camada de espinafre.
• Repita o processo até que todos os ingredientes sejam usados, terminando com uma camada de molho de tomate.
• Cubra a lasanha com queijo muçarela ralado.
• Asse no forno preaquecido a 180°C,  por cerca de 30 minutos, até o queijo derreter e a lasanha ficar dourada.