Receita de

Pão de ló

30 minutos 5 porções
Enviado por Vilma Alimentos
Pão de ló

Ingredientes

6 ovos.

6 colheres de sopa de açúcar.

5 colheres de sopa de farinha de trigo Vilma.

Uma colher de sopa rasa de fermento em pó.

Modo de preparo

Modo de preparo

  • Separar as claras das gemas.
  • Bater as claras até ficar em ponto de suspiro.
  • Acrescentar uma a uma as gemas, batendo sempre, ainda com a batedeira ligada.
  • Acrescentar aos poucos o açúcar peneirado.
  • Peneirar muito bem a farinha de trigo Vilma.
  • Acrescentar à massa com a batedeira desligada, aos poucos, delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima.
  • Por último, acrescentar o fermento.
  • Assar em forno médio.
  • Sirva.
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